유기농 올리브오일 올레오칸탈 풍부히챙겨요

유기농 올리브오일 올레오칸탈 풍부히챙겨요

올리브오일은 지중해에서 아주 오래전부터 사랑받아온 식재료 중 하나입니다. 지중해 인근에서는 ‘신의 선물’ 이라는 별명과 더불어 기원전부터 널리 사용되기도 하였는데요. 이와 같은 올리브오일은 착즙 방식에 따라 등급을 나눌 수 있으며 산도가 낮아질 수록 더욱 높은 등급을 받게 됩니다.

산화가 일어나면 영양손실은 물론, 본면의 풍미가 사라질 수 있으므로 산소 접촉이 가장 적은 엑스트라 버진 등급을 가장 좋은 올리브오일로 꼽을 수 있습니다. 오늘은 수많은 제품들 중에서도 단연 추천드릴 수 있는 유기농 올리브오일 올레오칸탈 풍부한 스페인의 올리브유, 카스티요 데 카네나(Castillo de canena)사의 피쿠알 엑스트라 버진 함께 소개드리도록 하겠습니다.

피쿠알은 올리브 품종 중 하나로, 폴리페놀 성분이 매우 풍부한 품종이기도 합니다. 피쿠알은 열매의 끝이 뾰족한 것이 특징이기도 한데요. 스페인어의 ‘피쿠=뾰족한 끝, 새의부리’에서 기원하였습니다. 피쿠알은 올리브 산지로 유명하다고 잘 알려져 있는 스페인의 안달루시아 지방 하옌에서 재배되어 많은 사랑을 받고 있습니다.

이와 같은 피쿠알의 매력을 잘 알고 계시는 분들은 항상 올리브 오일 고르실 때 피쿠알 오일만을 찾기도 하시는데요. 강렬하고 깊은 풍미와 더불어 입안으로 퍼지는 작열감과 쌉쌀함 까지, 일반적인 올리브와 다른 깊은 맛에 매료되고 싶다면 올레오칸탈 풍부한 피쿠알 엑스트라버진 오일입니다.

수많은 유기농 올리브오일 중에서도 카스티요 데 카네나 사의 제품 선택해야 하는 이유도 아셔야겠죠. 1700년대부터 이어져 내려오는 장인정신의 기업, 하나부터 열까지 친환경 방식으로 오일을 생산합니다. 단순히 화학비료를 사용하지 않는다는 유기농법에서 더욱 진화한 생명역동 농법을 추구하며 자연의 강인하고 건강한 생명력을 함께 하는 것을 모토로 합니다.

유기농 올리브오일 올레오칸탈 성분은 엑스트라버진 급에서만 발견된다는 성분이죠. 유기농계의 노벨상, 테메테르 인증 받은 피쿠알 엑스트라버진 올리브오일 ! 풍부한 올레오칸탈 느껴주시면서 특유의 묵직함을 경험 해 보세요. 자연의 신비로움과 향기로움을 동시에 느낄 수 있어 추천드립니다.

단순한 유기농법에서 더욱 진화한 차별화된 방식 ! 생태의 균형과 조화를 생각하며 만드는 데스티요 데 카네나 유기농 올리브오일 올레오칸탈 피쿠알 오일 ~ 여러분도 만나보세요. 수확한지 4시간 이내, 저온압착 방식으로 만드는 신선한 올리브의 맛, 스페인 직수입으로 여러분 가정에서 바로 만나보실 수 있습니다 !